Akar kudzu, ogé katelah kuzu, biasana dianggo salaku ramuan dina Kedokteran Tradisional Cina.Kudzu mindeng kapanggih dina pangan Kidul didahar atah, sautéed, jero-gorengan, dipanggang jeung jellied, tapi lamun kudu panén kudzu, éta kudu dipigawé kalayan ati.Pastikeun anjeun jelas ngaidentipikasi éta sabab katingalina mirip sareng racun Ivy, sareng nyingkahan kudzu anu disemprot ku péstisida atanapi bahan kimia.
Akar Kudzu bisa asak kawas kentang, atawa garing aranjeunna sarta grind kana bubuk, nu ngajadikeun hiji breading gede pikeun pangan gorengan atawa thickener pikeun saos.
Ngaran Cina | 葛根 |
Ngaran Pin Yin | Ge Gen |
Ngaran Inggris | Radix Pueraria |
Ngaran Latin | Radix Puerariae |
Ngaran Botanical | 1. Pueraria lobata (wild.) Ohwi 2. Pueraria thomsonii Benth.(Fam. Fabaceae) |
Ngaran séjén | Ge Gen, Pueraria Lobata, ramuan lpueraria, akar anggur kudzu |
Penampilan | Akar konéng nepi ka bodas |
Bau jeung Rasa | Teu bau, rada amis |
Spésifikasi | Sakabeh, lump, bubuk (Urang ogé bisa nimba lamun perlu) |
Bagian Dipaké | Akar |
hirup rak | 2 taun |
Panyimpenan | Simpen di tempat anu tiis sareng garing, jauhkeun tina cahaya anu kuat |
Pangiriman | Ku Laut, Udara, Express, Karéta |
1. Radix Pueraria bisa meredakan diare;
2. Radix Pueraria relieves rashes kulit jeung haus konstan;
3. Radix Pueraria eases gejala ailments engapan hampang, kayaning beuheung kaku jeung taktak;
4. Radix Pueraria tiasa ngamajukeun produksi cairan sareng ngaleungitkeun haus.